Sobre nosotros

Nuestra historia

El legado de eFoodcard se basa en más de 40 años de experiencia combinada en capacitación de manipuladores de alimentos compartida entre las empresas líderes de la industria Food Safety Educators (FSE, por sus siglas en inglés), StateFoodSafety y eFoodHandlers.

Hoy, todas forman parte de la familia Certus, unidas por un compromiso común con la seguridad alimentaria.

Reconocemos el papel fundamental que desempeñan los manipuladores de alimentos bien capacitados en la protección de la salud pública y la areducción del riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos. Por eso, el programa de capacitación eFoodcard es reconocido con orgullo como el curso oficial de manipulación de alimentos de los Estados Unidos.

Nuestros cursos

Ofrecemos capacitación en línea accesible y fácil de usar para profesionales de la industria de alimentos y bebidas. Nuestros programas de certificación de manipuladores de alimentos, diseñados para avanzar a su propio ritmo, están aprobados por el estado y acreditados por el Instituto de Estándar Nacional Estadounidense (ANAB, por sus siglas en inglés), un líder en la evaluación de los estándares y la conformidad que sirve ambas empresas estadounidenses y la salud pùblica.

Nuestros cursos de manipulación de alimentos abarcan temas esenciales de seguridad alimentaria, como técnicas adecuadas de preparación y almacenamiento, saneamiento de equipos, protocolos de higiene y prevención de la contaminación cruzada.

Se pueden acceder desde cualquier dispositivo con conexión a internet, incluidos laptops, tabletas y teléfonos inteligentes. Al aprobar, los participantes pueden descargar e imprimir al instante su tarjeta de manipulador de alimentos y certificado.

También ofrecemos con orgullo capacitación para gerentes de alimentos y exámenes acreditados por ANAB a través de nuestra asociación con StateFoodSafety.

Para garantizar la accesibilidad, nuestros materiales educativos y exámenes están disponibles en inglés y español, facilitando el aprendizaje y la aplicación de los principios de seguridad alimentaria en cualquier establecimiento.

eFoodcard también se compromete a brindar un excelente servicio al cliente. Puede ponerse en contacto con nuestros representantes a través del chat en línea o por correo electrónico.

Nuestras credenciales

Nuestros programas de capacitación están diseñados y mantenidos por personas con amplia experiencia y calificaciones en seguridad alimentaria y educación, que incluyen: